arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube tiktok subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Kundvagn

Recept

Het hjortburgare

10 mÄnader sedan

Spicy Swedish Deer Burger

10 mÄnader sedan

En hamburgare som hyllar det bÀsta som vÄra svenska skogar erbjuder. Vi lovar att du aldrig smakat en liknande burgare förr.

Klicka hÀr för videorecept

Ingredienser

  • Hamburgerbröd
  • 150 g hjortfĂ€rs
  • 100 g kantareller 
  • Âœ gullök
  • Isbergssallad
  • 2 skivor vĂ€sterbottensost
  • 2 msk majonnĂ€s
  • 2 tsk ketchup
  • 2 tsk ketchup
  • 2 msk Freaky Sauces Lingon & Blueberry

Metod



Steg 1

Borsta bort eventuell jord frÄn svampen. Finhacka kantareller och gullök, stek i smör till svampen Àr gyllenbrun och luktar gott. Glöm ej salt & peppar.


Steg 2

Gör burgarsÄsen. Blanda majonnÀs, ketchup, senap, salt, peppar och Freaky Sauces Lingon & Blueberry.


Steg 3

Forma hjortfÀrsen till en boll. Stek i olja i en stekpanna, salta och smasha fÀrsen, vÀnd efter 2 minuter. Salta igen och lÀgg pÄ osten, sÀtt pÄ locket pÄ pannan och lÄt osten smÀlta.


Steg 4

Rosta brödet. SÀtt ihop burgaren genom att köra sÄs pÄ bÄde nedre och övre brödhalvan. LÀgg sallad i botten följt av hamburgaren, toppa med svampen och stÀng burgaren. Njut!

Liknande produkter

LINGON & BLUEBERRY laying in blueberries and lingonberries

LINGON & BLUEBERRY

Mer Recept